„Burgery były dobre, choć bułki lekko suche i za mało sosu. Lemoniady pyszne. Frytki dobre. Klimat super. Ogólnie polecam 😊 Burger Królewski i Teriyaki"
Martini · Google

Restaurant · Świdnica Railway Station

Paśnik

True craft in a bun

Burgers with character straight off the grill,
in the industrial vibe of a railway station.

Welcome aboard — a station full of flavour!

Get to know us

Restaurant in Świdnica – Paśnik at the Station. Industrial vibe, craft burgers and delicious breakfasts.

It all started in 2017. From a 30-square-metre street food spot in Świdnica we have come a long way to welcome you today to nearly 300 square metres of industrial space. Paśnik is a place where original culinary ideas meet a passion for people and good energy.

What sets us apart? We are a restaurant for everyone who values quality and a warm atmosphere. Our menu is above all the best burgers in Świdnica, plus vitamin-packed bowls, crispy strips, American-style potato pancakes, vegetarian dishes and loaded fries. Come in from the morning for delicious breakfasts, best enjoyed with our freshly ground coffee or matcha. We focus on seasonality – our special menu changes with the rhythm of nature, always offering fresh, local produce.

Your space at the Station. Paśnik is the heart of Świdnica, where you will find not only industrial interiors but also a large garden full of greenery and flowers. It is the perfect place for a moment's rest, a business meeting or special occasions. The station is for us a symbol of adventure and meetings – which is why our atmosphere always invites you to feast together.

We invite everyone looking for a place where dining in Świdnica becomes a true pleasure. Join us at the station of flavour!

  • The Paśnik team in Świdnica during a get-together
    Our team
  • Paśnik chef sifting flour while prepping in the restaurant at the railway station in Świdnica
    At work

PLATFORM GOSSIP · what do our Guests say?

Reviews

Google Reviews

4.5

based on 1331 reviews

Guest review

Dziś po raz pierwszy razem z rodziną odwiedziliśmy to miejsce. Przyjemny, mały ale niezwykle klimatyczny lokal. Jedzenie przepyszne. Wszystko na wysokim poziomie.

Anna Król
  • Zamówiliśmy dwa razy placki ziemniaczane. Jeden zestaw na naszą prośbę zrobiono w wersji wegetariańskiej (chyba z boczniakiem zamiast kurczaka). Na zamówienie czekałysmy 15 minut. Porcja była duża, pyszna, złożona ze świeżych i różnorodnych składników. Po prostu na medal

    Joanna Kaczmarek
  • Restauracja już od dłuższego czasu działająca na terenie dworca Świdnica Miasto oferująca naprawdę ciekawe, zróżnicowane i niewygórowane cenowo menu idealne nie tylko dla podróżnych korzystających z dworca. Skusiłem się na bajgla Intercity wraz z małymi frytkami. Frytki bardzo dobre, do tego posypane super przyprawą podkręcającą smak. Bajgiel solidnego rozmiaru jak na taką cenę z naprawdę fajnym składem, w szczególności z rozpływającym się jajkiem sadzonym. Chyba jedyny minus to trochę nieproporcjonalna wielkość samej bułki w stosunku do reszty składników, ale ogólnie całościowo wszystko bardzo mi smakowało i z pewnością zawitam tu jeszcze kiedyś na coś większego.

    Dawid D
  • Bardzo dobre burgery - szczególnie z wołowina 😁 Szarpana wieprzowina trochę sucha + bułki bardzo sie kruszyly. Poza tym pycha 😁 Małe burgery wcale nie są takie małe 😁 W lokalu nie ma klimatyzacji więc przy obecnych upałach mozna sie ogotowac 🫣 Bardzo mila obsługa 🥰

    Kamila Płotnicka
  • Burgery były dobre, choć bułki lekko suche i za mało sosu. Lemoniady pyszne. Frytki dobre. Klimat super. Ogólnie polecam 😊 Burger Królewski i Teriyaki

    Martini
Guests celebrating a birthday with a candlelit cake at Paśnik restaurant
Birthday
Corporate event
Dance night
Reception

Your Event

Birthdays, anniversaries, banquets — your event departs from Paśnik.

Plan your timetable

  • Birthday
  • Anniversary
  • Communion
  • Wake

That's not all

Discover Paśnik Studio

Paśnik's other face — a space for creating gatherings and workshops. Plan your event with us. Drop by and see our event hall.

Enter the Studio

Directions · Paśnik Restaurant

How to find us

Dworzec Świdnica Miasto
ul. Dworcowa 2 · since 1898

Stylized map of the area — Świdnica Miasto Station, Dworcowa 2
Get directions Apple Maps
Paśnik Restaurant
  • AddressDworzec Świdnica Miasto
    ul. Dworcowa 2, Świdnica
  • Hours
    Pon–Czw
    08:00–21:00
    Pt–Sob
    08:00–22:00
    Niedziela
    11:00–21:00
Reservations & questions578 497 080